Yaşa Bağlı Bilişsel Gerilemeye Karşı Kalkanımız: Ceviz

Bu haberi okuduktan sonra ebeveynlerinizin evinden cevizi eksik etmeyeceksiniz. Sağlıklı bir diyetin beyin işlevleri üzerindeki etkilerini anlamaya dönük araştırmalar devam ediyor. Yeni bir araştırmaya göre, ceviz açısından zengin bir diyet, bizleri yaşa bağlı bilişsel gerilemeden koruyabilir. Ceviz polifenol ve Omego-3 yağ asitleri içerir. Bunlar bilişsel gerilemeye katkıda bulunan oksidatif stres ve enflamasyonla mücadele eder.

Ceviz polifenol ve Omego-3 yağ asitleri içerir. Bunlar bilişsel gerilemeye katkıda bulunan oksidatif stres ve enflamasyonla mücadele eder.

Kaliforniya Ceviz Komisyonu’nun finansmanıyla kurulan Ceviz ve Sağlıklı Yaşlanma Çalışması bu ay The American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayımlandı. Buna göre, belli bir yaşın üzerinde sağlıklı yetişkinlerde ceviz tüketiminin iki yıl boyunca bilişsel işlevlere pek etkisi olmadığı görüldü. Ancak yaşamı boyunca daha çok sigara içmiş olan ve nöropsikolojik test skorlarında daha düşük performans gösteren yetişkinlerde etkisi çok daha fazlaydı.

Araştırma Barselona ve Kaliforniya’ya bağlı Loma Linda bölgelerinde yaşayan 640 yetişkin üzerinde gerçekleştirildi. İki yıl boyunca günlük ceviz tüketen bu grupta yukarıdaki ilginç sonuç elde edildi.

Loma Linda Üniversitesi Kamu Sağlığı Bölümü’nde beslenme ve epidemiyoloji profesörü olan Dr. Joan Sabate, “Bu ufak bir sonuç olsa da araştırma uzun yıllara yayıldığında daha iyi sonuçlar verecektir,” diyor. Sabate ve araştırma grubu, 1993 yılında yemiş ve bilhassa ceviz tüketmenin kandaki kolesterol oranını düşürdüğünü bulmuştu.

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Son Yazılar

Bilgisayar Bilimlerinde Kadınlar Nereye Gitti?

1833 yılında, on yedi yaşındaki Ada Lovelace bir partide Charles Babbage ile tanıştı. Matematikçi Babbage genç kadını kendi hesaplama...

Lukács’ın ‘Blum Tezleri’nde Faşizm

Çevirmenin notu: Macar komünist Georg Lukács tarafından 1928 yılının sonlarına doğru yazılan bu metin, Macar Komünist Partisi’nin (MKP) İkinci...

Deleuze, Guattari ve Zapatismo: Thomas Nail ile Mülakat

Critical-Theory: Kitabınıza “Returning to Revolution”  adını verdiniz. Bununla ne demek istediniz ve Deleuze, Guattari ve Zapatismo’yu neden birlikte tartışmak gerekir? Thomas...

Yapay Zekâ Analog Saati Okumayı Öğrendi

Oxford Üniversitesi’nden araştırmacılar, yapay zekâ sistemlerinin analog saati %74 ila %84 doğru okuduğunu duyurdu. Yapay zekâ, bilgisayarda oluşturulan analog...

Yıkıntılar Arasında Diyalektik

Adorno’nun Negatif Diyalektik metninde sınırlarını çizdiği diyalektik nitelikte eylemlerin veya düşünce hareketinin güzergâhı, aşamaları, sırası önceden belirlenemez. Sadece bazı...

Sevgili Agamben, Sözüm Sana…

Gezegen ölçeğinde pandeminin ikinci yılı sona ererken, bu devasa felaketin yıkıcı etkileri arasında felsefeyi tamamen etkisi altına alan trajik...

En Çok Okunanlar

Covid-19: Gerekçesiz Bir Acil Durumun Yarattığı İstisna Hali

Varsayımsal bir koronavirüs salgınına karşı alınan hummalı, irrasyonel ve...

Žižek: Koronavirüsü Karar Vermeye Zorluyor: Ya Küresel Komünizm Ya Orman Kanunları

Koronavirüsü paniği yayıldıkça, artık nihai bir seçim yapmamız gerekiyor:...

Yapay Zeka Covid-19 Teşhisinde Kullanılıyor

Zhongnan Hastanesi'nin radyoloji bölümünde yürütülen bir deneyde, personel bir...

Bunları da beğenebilirsinHep güncel
Popüler