Yaşa Bağlı Bilişsel Gerilemeye Karşı Kalkanımız: Ceviz

Bu haberi okuduktan sonra ebeveynlerinizin evinden cevizi eksik etmeyeceksiniz. Sağlıklı bir diyetin beyin işlevleri üzerindeki etkilerini anlamaya dönük araştırmalar devam ediyor. Yeni bir araştırmaya göre, ceviz açısından zengin bir diyet, bizleri yaşa bağlı bilişsel gerilemeden koruyabilir. Ceviz polifenol ve Omego-3 yağ asitleri içerir. Bunlar bilişsel gerilemeye katkıda bulunan oksidatif stres ve enflamasyonla mücadele eder.

Ceviz polifenol ve Omego-3 yağ asitleri içerir. Bunlar bilişsel gerilemeye katkıda bulunan oksidatif stres ve enflamasyonla mücadele eder.

Kaliforniya Ceviz Komisyonu’nun finansmanıyla kurulan Ceviz ve Sağlıklı Yaşlanma Çalışması bu ay The American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayımlandı. Buna göre, belli bir yaşın üzerinde sağlıklı yetişkinlerde ceviz tüketiminin iki yıl boyunca bilişsel işlevlere pek etkisi olmadığı görüldü. Ancak yaşamı boyunca daha çok sigara içmiş olan ve nöropsikolojik test skorlarında daha düşük performans gösteren yetişkinlerde etkisi çok daha fazlaydı.

Araştırma Barselona ve Kaliforniya’ya bağlı Loma Linda bölgelerinde yaşayan 640 yetişkin üzerinde gerçekleştirildi. İki yıl boyunca günlük ceviz tüketen bu grupta yukarıdaki ilginç sonuç elde edildi.

Loma Linda Üniversitesi Kamu Sağlığı Bölümü’nde beslenme ve epidemiyoloji profesörü olan Dr. Joan Sabate, “Bu ufak bir sonuç olsa da araştırma uzun yıllara yayıldığında daha iyi sonuçlar verecektir,” diyor. Sabate ve araştırma grubu, 1993 yılında yemiş ve bilhassa ceviz tüketmenin kandaki kolesterol oranını düşürdüğünü bulmuştu.

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Son Yazılar

Kriptopara Madenciliğinin İklim Krizine Etkileri

İyi zamanlarda Bitcoin madenciliği gece gündüz süren bir iş. Bangkok’un dışında bir yerleşim yeri olan Nonthaburi’de, bir tesisin binlerce makinesi...

Aktarım ve Karşı Aktarım – 2

Tekrarlar ve Rastlaşmalar Bir Başkadır dizisinde kapalı bir evren yaratılır. Tüm kişiler ve onların yaşam alanları belli belirsiz koridorlardan, aralıklardan...

Bir Kayıt Formu Olarak Kompost ve Aynı Sofrayı Paylaşmak

Sibel Horada’nın 17 Kasım – 31 Aralık 2018 tarihleri arasında Depo’da yer alan sergisi Bir İç Mekân Bahçesi’ne, Sibel’in...

Tutunamayanlar’da Ölümün Keşfi – 3

“O halde benliğimin yok olacak olması karşısında soğukkanlı mıyım? Tam olarak değil. Bu benlik denen şey var oldukça, onun...

Tutunamayanlar’da İçselliğin Keşfi – 2

Çünkü varlığımdan kuşku duymadığım bu ‘ben’i kavramaya çalıştım mı, onu tanımlamaya, özetlemeye çalıştım mı parmaklarım arasından akıp giden bir...

Tutunamayanlar’da Manzaranın Keşfi – 1

Japon Edebiyat kuramcısı ve düşünür Kojin Karatani’nin kitabı Derinliğin Keşfi, Natsume Soseki ile başlar. Soseki 1901’de Londra’ya okumaya gitmiş...

En Çok Okunanlar

Covid-19: Gerekçesiz Bir Acil Durumun Yarattığı İstisna Hali

Varsayımsal bir koronavirüs salgınına karşı alınan hummalı, irrasyonel ve...

Žižek: Koronavirüsü Karar Vermeye Zorluyor: Ya Küresel Komünizm Ya Orman Kanunları

Koronavirüsü paniği yayıldıkça, artık nihai bir seçim yapmamız gerekiyor:...

Yapay Zeka Covid-19 Teşhisinde Kullanılıyor

Zhongnan Hastanesi'nin radyoloji bölümünde yürütülen bir deneyde, personel bir...

Bunları da beğenebilirsinHep güncel
Popüler