Yaşa Bağlı Bilişsel Gerilemeye Karşı Kalkanımız: Ceviz

Bu haberi okuduktan sonra ebeveynlerinizin evinden cevizi eksik etmeyeceksiniz. Sağlıklı bir diyetin beyin işlevleri üzerindeki etkilerini anlamaya dönük araştırmalar devam ediyor. Yeni bir araştırmaya göre, ceviz açısından zengin bir diyet, bizleri yaşa bağlı bilişsel gerilemeden koruyabilir. Ceviz polifenol ve Omego-3 yağ asitleri içerir. Bunlar bilişsel gerilemeye katkıda bulunan oksidatif stres ve enflamasyonla mücadele eder.

Ceviz polifenol ve Omego-3 yağ asitleri içerir. Bunlar bilişsel gerilemeye katkıda bulunan oksidatif stres ve enflamasyonla mücadele eder.

Kaliforniya Ceviz Komisyonu’nun finansmanıyla kurulan Ceviz ve Sağlıklı Yaşlanma Çalışması bu ay The American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayımlandı. Buna göre, belli bir yaşın üzerinde sağlıklı yetişkinlerde ceviz tüketiminin iki yıl boyunca bilişsel işlevlere pek etkisi olmadığı görüldü. Ancak yaşamı boyunca daha çok sigara içmiş olan ve nöropsikolojik test skorlarında daha düşük performans gösteren yetişkinlerde etkisi çok daha fazlaydı.

Araştırma Barselona ve Kaliforniya’ya bağlı Loma Linda bölgelerinde yaşayan 640 yetişkin üzerinde gerçekleştirildi. İki yıl boyunca günlük ceviz tüketen bu grupta yukarıdaki ilginç sonuç elde edildi.

Loma Linda Üniversitesi Kamu Sağlığı Bölümü’nde beslenme ve epidemiyoloji profesörü olan Dr. Joan Sabate, “Bu ufak bir sonuç olsa da araştırma uzun yıllara yayıldığında daha iyi sonuçlar verecektir,” diyor. Sabate ve araştırma grubu, 1993 yılında yemiş ve bilhassa ceviz tüketmenin kandaki kolesterol oranını düşürdüğünü bulmuştu.

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Son Yazılar

Kimliksiz Cinsiyet Üzerine: Feminist Siyaset ve Cinsel Fark

Bernadette Grubner ve Isabel Ortiz: Eserinizde, hem Lacancı psikanalizin hem de Marksist kuramın günümüzde feminist mücadeleler için önemine değiniyorsunuz....

Fetüsün Cinsiyeti Hamilelikte COVID-19’a Bağışıklık Yanıtını Etkiliyor

Yeni bir araştırmaya göre, erkek plasentalar dişi plasentalara nazaran daha fazla proinflamatuar molekül ürettiklerinden erkek fetüse sahip hamile kadınlar...

Bir Arzu Olarak Özgürlük (III)

Şiirin Keşfi Öyleyse, özgürlüğün felsefesinin de siyasetinin de teolojisinin de iflas ettiğini varsayalım. Böylesi arayışlardan ümitsizce sıyrılmak isteyen, yaşanılan modern...

Squid Game: Borcun Şiddeti

Beklenen gerçekleşti ve Squid Game, Netflix’in en çok izlenen orijinal yapım dizisi oldu. Yönetmeni Hwang Dong-hyuk tarafından “modern kapitalizmin...

Derin Bir Sessizlik ya da Demos’un Sessizliği 

Demokratik kazanımların gün geçtikçe eridiği, kamusal değerlerin anlamını yitirdiği gündelik hayat deneyiminin bu momentinde ses ve sessizlik üzerine düşünmek...

Tekinsiz Bilimkurgular

Uzak diyarlardan, başka galaksilerden gelen bir tür ile karşılaşmak kolay şey değildir. Akla hemen pek çok soru gelir: ne...

En Çok Okunanlar

Covid-19: Gerekçesiz Bir Acil Durumun Yarattığı İstisna Hali

Varsayımsal bir koronavirüs salgınına karşı alınan hummalı, irrasyonel ve...

Žižek: Koronavirüsü Karar Vermeye Zorluyor: Ya Küresel Komünizm Ya Orman Kanunları

Koronavirüsü paniği yayıldıkça, artık nihai bir seçim yapmamız gerekiyor:...

Yapay Zeka Covid-19 Teşhisinde Kullanılıyor

Zhongnan Hastanesi'nin radyoloji bölümünde yürütülen bir deneyde, personel bir...

Bunları da beğenebilirsinHep güncel
Popüler