Yaşa Bağlı Bilişsel Gerilemeye Karşı Kalkanımız: Ceviz

Bu haberi okuduktan sonra ebeveynlerinizin evinden cevizi eksik etmeyeceksiniz. Sağlıklı bir diyetin beyin işlevleri üzerindeki etkilerini anlamaya dönük araştırmalar devam ediyor. Yeni bir araştırmaya göre, ceviz açısından zengin bir diyet, bizleri yaşa bağlı bilişsel gerilemeden koruyabilir. Ceviz polifenol ve Omego-3 yağ asitleri içerir. Bunlar bilişsel gerilemeye katkıda bulunan oksidatif stres ve enflamasyonla mücadele eder.

Ceviz polifenol ve Omego-3 yağ asitleri içerir. Bunlar bilişsel gerilemeye katkıda bulunan oksidatif stres ve enflamasyonla mücadele eder.

Kaliforniya Ceviz Komisyonu’nun finansmanıyla kurulan Ceviz ve Sağlıklı Yaşlanma Çalışması bu ay The American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayımlandı. Buna göre, belli bir yaşın üzerinde sağlıklı yetişkinlerde ceviz tüketiminin iki yıl boyunca bilişsel işlevlere pek etkisi olmadığı görüldü. Ancak yaşamı boyunca daha çok sigara içmiş olan ve nöropsikolojik test skorlarında daha düşük performans gösteren yetişkinlerde etkisi çok daha fazlaydı.

Araştırma Barselona ve Kaliforniya’ya bağlı Loma Linda bölgelerinde yaşayan 640 yetişkin üzerinde gerçekleştirildi. İki yıl boyunca günlük ceviz tüketen bu grupta yukarıdaki ilginç sonuç elde edildi.

Loma Linda Üniversitesi Kamu Sağlığı Bölümü’nde beslenme ve epidemiyoloji profesörü olan Dr. Joan Sabate, “Bu ufak bir sonuç olsa da araştırma uzun yıllara yayıldığında daha iyi sonuçlar verecektir,” diyor. Sabate ve araştırma grubu, 1993 yılında yemiş ve bilhassa ceviz tüketmenin kandaki kolesterol oranını düşürdüğünü bulmuştu.

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Son Yazılar

Yapay Zekayı Kamusal bir Menfaat Olarak Gören İmgelemlere İhtiyacımız Var

Christian Katzenbach, meslektaşı Jascha Bareis ile birlikte, Fransa, Britanya, ABD ve Çin gibi ülkelerin Küresel Yapay Zekâ yarışına iştirak...

Önem Taşıyan Farklar: Elizabeth Grosz’la Söyleşi

Uçucu Bedenler isimli kitabı Türkçe'de Kevser Güler çevirisiyle henüz yayımlanan Elizabeth Grosz Duke Üniversitesi’nde feminist bir araştırmacıdır. Melbourne’daki Monash Üniversitesi’nin...

Dersaadet Apartmanı, 57. Antalya Altın Portakal Film Festivalinde İzleyiciyle Buluştu

Bu yıl 57. Antalya Altın Portakal Film Festivali, pandemi sürecine rağmen sıkı tedbirler altında gerçekleşti. Festivalde 8 yıldır seyirci...

Thomas More’un Ütopya’sının İzinde

Thomas More,- hukukçu, yazar, teorisyen, radikal, şehit, aziz – 1516 tarihli Ütopya kitabında bize ütopya kelimesini kazandırdı. Pek çok...

Hastaneye Kaldırılan COVID-19 Hastalarının Çoğunda Nörolojik Semptomlar Saptandı

CNN’in haberine göre, hastaneye yatırılan Covid-19 hastalarının çoğunda nörolojik semptomların görüldüğünü ortaya koyan bir araştırma yayınlandı. Araştırma, nörolojik semptomların sıklığı...

Gen-Düzenleme Aracı CRISPR Kimya Alanında Nobel Ödülü Aldı

Bakterilerin kullandığı bir savunma mekanizmasını, genetiğin en kuvvetli araçlarından birine dönüştüren Jennifer Doudna ve Emmanuelle Charpentier kimya alanında Nobel...

En Çok Okunanlar

Covid-19: Gerekçesiz Bir Acil Durumun Yarattığı İstisna Hali

Varsayımsal bir koronavirüs salgınına karşı alınan hummalı, irrasyonel ve...

Žižek: Koronavirüsü Karar Vermeye Zorluyor: Ya Küresel Komünizm Ya Orman Kanunları

Koronavirüsü paniği yayıldıkça, artık nihai bir seçim yapmamız gerekiyor:...

Yapay Zeka Covid-19 Teşhisinde Kullanılıyor

Zhongnan Hastanesi'nin radyoloji bölümünde yürütülen bir deneyde, personel bir...

Bunları da beğenebilirsinHep güncel
Popüler