Yaşa Bağlı Bilişsel Gerilemeye Karşı Kalkanımız: Ceviz

Bu haberi okuduktan sonra ebeveynlerinizin evinden cevizi eksik etmeyeceksiniz. Sağlıklı bir diyetin beyin işlevleri üzerindeki etkilerini anlamaya dönük araştırmalar devam ediyor. Yeni bir araştırmaya göre, ceviz açısından zengin bir diyet, bizleri yaşa bağlı bilişsel gerilemeden koruyabilir. Ceviz polifenol ve Omego-3 yağ asitleri içerir. Bunlar bilişsel gerilemeye katkıda bulunan oksidatif stres ve enflamasyonla mücadele eder.

Ceviz polifenol ve Omego-3 yağ asitleri içerir. Bunlar bilişsel gerilemeye katkıda bulunan oksidatif stres ve enflamasyonla mücadele eder.

Kaliforniya Ceviz Komisyonu’nun finansmanıyla kurulan Ceviz ve Sağlıklı Yaşlanma Çalışması bu ay The American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayımlandı. Buna göre, belli bir yaşın üzerinde sağlıklı yetişkinlerde ceviz tüketiminin iki yıl boyunca bilişsel işlevlere pek etkisi olmadığı görüldü. Ancak yaşamı boyunca daha çok sigara içmiş olan ve nöropsikolojik test skorlarında daha düşük performans gösteren yetişkinlerde etkisi çok daha fazlaydı.

Araştırma Barselona ve Kaliforniya’ya bağlı Loma Linda bölgelerinde yaşayan 640 yetişkin üzerinde gerçekleştirildi. İki yıl boyunca günlük ceviz tüketen bu grupta yukarıdaki ilginç sonuç elde edildi.

Loma Linda Üniversitesi Kamu Sağlığı Bölümü’nde beslenme ve epidemiyoloji profesörü olan Dr. Joan Sabate, “Bu ufak bir sonuç olsa da araştırma uzun yıllara yayıldığında daha iyi sonuçlar verecektir,” diyor. Sabate ve araştırma grubu, 1993 yılında yemiş ve bilhassa ceviz tüketmenin kandaki kolesterol oranını düşürdüğünü bulmuştu.

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Son Yazılar

Isabel Allende: “Ekonomik bağımsızlık olmadan feminizm olmaz”

İspanyolca dilinde dünyanın en çok okunan yazarı Isabel Allende, Violeta isimli romanında, 20. yüzyılın büyük olaylarını ve...

Neden Mars?

Ajansların ve şirketlerin uzay araştırmalarının tek hedefi Mars gibi görünüyor. Peki, nedir Kızıl Gezegen'i bu kadar özel...

Nihilist Matematikçi: Sofya Kovalevskaya

Bilime katkılarının yanında Kovalevskaya ayrıca birkaç hatıra yazısı, iki oyun ve yarı otobiyografik bir roman yazdı.

Yapay Zekayı Yeniden Düşünmek: Dağıtılmış Biliş ve Genişletilmiş Bedensellik

Yapay zekanın bir kamu malı olduğu ve gelişimine toplu olarak müdahil olmamız gerektiği fikri üzerine bir savunma.

Tarihsel Zamanın Askıya Alınması

Andrea Cavaletti: Sunuş Burada sunduğumuz “Tarihsel Zamanın Askıya Alınması” metni, Furio Jesi'nin 1968 ile...

Sinemaya Yeni Bir Soluk: WideAngle

Geçtiğimiz günlerde Wideangle diye bir platform ile karşılaştım ve Blockchaindünyasını yakalamış bu güncel platformun perde arkasını merak...

En Çok Okunanlar

Covid-19: Gerekçesiz Bir Acil Durumun Yarattığı İstisna Hali

Varsayımsal bir koronavirüs salgınına karşı alınan hummalı, irrasyonel ve...

Žižek: Koronavirüsü Karar Vermeye Zorluyor: Ya Küresel Komünizm Ya Orman Kanunları

Koronavirüsü paniği yayıldıkça, artık nihai bir seçim yapmamız gerekiyor:...

Yapay Zeka Covid-19 Teşhisinde Kullanılıyor

Zhongnan Hastanesi'nin radyoloji bölümünde yürütülen bir deneyde, personel bir...

Bunları da beğenebilirsinHep güncel
Popüler